Barok wydał wielu wybitnych twórców i myślicieli, którzy odcisnęli trwałe piętno na kulturze.
W architekturze i rzeźbie niekwestionowanym mistrzem był Gian Lorenzo Bernini, twórca kolumnady na placu św. Piotra i licznych rzeźb pełnych ruchu i ekspresji.
W malarstwie wyróżniali się Caravaggio, Peter Paul Rubens i Rembrandt, którzy rewolucjonizowali sposób ukazywania światła i emocji.
W muzyce baroku działali Bach, Vivaldi i Händel – twórcy, których dzieła należą dziś do kanonu sztuki światowej. W literaturze europejskiej ceniono Calderóna de la Barca, Moliera czy Johna Miltona.
W Polsce obok Morsztyna i Skargi znaczącą postacią był Wacław Potocki, opisujący życie szlachty i realia polityczne. W kręgu religijnym barok stworzył wielkich kaznodziejów i mistyków, którzy kształtowali duchowość epoki.
Postacie baroku to także władcy – Ludwik XIV we Francji, symbol absolutyzmu, czy Jan III Sobieski w Polsce, zwycięzca spod Wiednia. Wokół tych ludzi skupiały się kręgi uczniów, artystów, dworzan i polityków, którzy dalej rozwijali ich idee i dzieła. Barok to czas, gdy jednostki o silnych osobowościach potrafiły zdominować kulturę i politykę. Ich dorobek tworzy obraz epoki pełnej przepychu, emocji i wielkich kontrastów.